top of page

8 Temmuz 2024

Sebzeli Protein Lavaş

#MercimekUnu #GlütensizKabartmaTozu #Tapyoka #Tuz #Karabiber #SebzeKurusu #Su #Kabak #Biber #YeşilSoğan #Havuç #vegan #glutensiz

Yine harika bir tarifim var: Fırında Vegan Glütensiz Sebzeli Protein Lavaş! 🌿✨

Bu sağlıklı ve lezzetli lavaşlarla tanışmaya hazır mısınız? Fırında pişen bu nefis tarif, sebzelerin ve proteinin mükemmel uyumunu sunuyor. Vegan ve glütensiz beslenme için harika bir seçenek!
Bizi desteklemek için lütfen hesaplarımızı ve websitemi takip etmeyi unutmayın. Afiyet olsun! 🍽️💚

HAZIRLIK:

20 dakika

PİŞİRME:

25 dakika

PORSİYON:

3 porsiyon

İçindekiler

  • 1 su bardağı mercimek unu

  • 2 tatlı kaşığı glütensiz kabartma tozu

  • 2 yemek kaşığı Tapyoka nişastası

  • 1 çay kaşığı tuz

  • Biraz karabiber

  • 1 tatlı kaşığı sebze kurusu,

  • 1,5 su bardağı su

  • 1 su bardağı rendelenmiş kabak

  • 1/2 su bardağı küp küp doğranmış kapya biber

  • 1/2 su bardağı doğranmış yeşil soğan

  • 1/4 su bardağı rendelenmiş havuç

Adımlar

  1. Fırını Önceden Isıtın: Fırını 180 dereceye (350 Fahrenheit) önceden ısıtın.

  2. Kuru Malzemeleri Karıştırın: Büyük bir karıştırma kabında mercimek unu, glütensiz kabartma tozu, tapiyoka nişastası, tuz, karabiber ve sebze kurusunu karıştırın.

  3. Sıvı Malzemeleri Ekleyin: Karışıma yavaş yavaş suyu ekleyerek homojen bir kıvam elde edene kadar karıştırın.

  4. Sebzeleri Ekleyin: Rendelenmiş kabak, doğranmış kapya biber, doğranmış yeşil soğan ve rendelenmiş havucu karışıma ekleyin. Tüm malzemelerin iyice karıştığından emin olun.

  5. Tepsiye Dökün: Karışımı yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine ince bir tabaka halinde dökün ve spatula ile eşit şekilde yayın.

  6. Pişirme: Önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika, hafifçe kızarana kadar pişirin. Eğer gerekirse tersinin çevirip 5-10 dakika kadar daha pişirebilirsiniz.


Pişen lavaşları fırından çıkarın ve hafifçe soğumasını bekleyin. Ardından istediğiniz malzemelerle doldurarak tüketebilirsiniz.

Afiyet olsun! 🌱✨

bottom of page