Bol Meyveli Crumble Kek
#MeyveliCrumble #Kiraz #şeftali #SağlıklıTarif #Glütensiz #RafineŞekersiz #GurmeSağlıklıTarifler
Sizlerle bol meyveli crumble kek tarifimi paylaşıyorum! 🍒🍑 Bu tarif, sağlıklı malzemelerle yapılmış, hem hafif hem de çok lezzetli. İster kahvaltıda ister ara öğünde ister yemek sonunda tatlı niyetine!
HAZIRLIK:
20 dakika
PİŞİRME:
40 dakika
PORSİYON:
8 porsiyon
İçindekiler
Meyveler:
• 1/2 kg kiraz (dondurulmuş)
• 4 adet şeftali (dondurulmuş)
• 1 yemek kaşığı elma suyu konsantresi
Hamur :
• 1 bardak karabuğday unu
• 1 bardak ince yulaf
• 3 tatlı kaşığı tapyoka
• 3 tatlı kaşığı karnıyarık tohumu
• 3 tatlı kaşığı chia tohumu
• 3 tatlı kaşığı kabartma tozu
• 1 yemek kaşığı tarçın
• 2 yemek kaşığı avokado yağı
• 1 yemek kaşığı elma suyu konsantresi
• 1-2 yemek kaşığı soğuk su
• Çimdik tuz
Tariflerde kullandığım ürünlerin linkleri
#işbirliği w/hepsiburada
Adımlar
1. Meyve Hazırlığı: Kiraz ve şeftalileri fırın kabına alın, 150°C fırında 30 dakika karamelize edin. Kirazların çekirdeklerini çıkarın bir birne karıştırın.
2. Hamuru Hazırlayın: Kuru malzemeleri karıştırın, sıvı malzemeleri ekleyin, ve çatalla/kaşıkla parça parça hamur elde edin. Hamuru 30 dakika buzdolabında dinlendirin.
3. Bireştirme: Karamelize meyvelere 2 yemek kaşığı elma suyu konsantresi ekleyin ve hamurun yarısını karıştırın. Kalan hamuru meyvelerin üzerine yayın.
4. Fırında Pişirin: 180°C’de alt üst modda 35-40 dakika pişirin, kızarana kadar takip edin.
5. Servis: İster sıcakken, ister soğuduktan sonra dondurma ile servis yapabilirsiniz.
Yapılış videosu için sayfayı aşağı kaydırın 👇
Afiyet olsun! 🍒🍑✨