Aslında oldukça kolay.

1. Ölçtüğüm nohutları geceden yıkadım Karbonatlı suda beklettim.

2. Sabah sadece süzdüm sudan geçirmeden blendıra attım.

3. Suyu ve tuzu ekleyip blenderda yüksek hızda çektim.

4. Baharatları ekleyip kısa bir karıştırma daha yaptım.

5. Sonra direk tencereye alıp bir taşım kaynayıncaya ve kıvam alıncaya kadar pişirdim.

6. Sonra hafif ıslatmış olduğum cam kaba döktüm.

7. En az 6 saat ya da bir gece dinlenmesi için buzdolabına koydum.

8. Kalıptan çıkarıp küpleyip Air Fry orada 180°’de 15 dakika çok az zeytin yağ ile kızarttım.